盘点最好吃的新疆10大干果。
·1.葡萄干。因为新疆夏季光照时间充足，昼夜温差大，新疆葡萄又大又甜，晾晒成葡萄干后水分蒸发得更远，甜味更浓。咬开一颗，有时甚至可以看到里面的糖晶。说到葡萄干，总说新疆葡萄干从某种意义上说这已经是新疆的一张名牌了。
·2.薄皮核桃。新疆核桃与杏仁、腰果、榛子并称世界闻名的"四大干果"。核桃含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等微量营养素和矿物质。多吃对人体有益的食物，可强化大脑，俗称"万岁"、"长寿果"。新疆薄薄的核桃皮像纸一样薄，口感细腻，入口生津。
·3.巴旦木。杏仁是新疆各族群众喜爱的干果最流行的一种。杏仁紧缩吃可口美味，异常还能益寿延年。高杏仁的营养价值比同重量的牛肉高，吃杏仁也滋润肠道，保护皮肤。
